章鱼的家常做法.
，章鱼的家常做法大全

其实章鱼的章鱼做法家常做法.的问题并不复杂，但是家大全又很多的朋友都不太了解章鱼的家常做法大全，因此呢，法章今天小编就来为大家分享章鱼的家常家常做法.的一些知识，希望可以帮助到大家，章鱼做法下面我们一起来看看这个问题的家大全分析吧！

本文目录

1. 一口章鱼做法
2. 八爪鱼家常做法
3. 八爪鱼的法章做法

一口章鱼做法

材料：八爪鱼半斤 ，姜1块 ，家常泡椒7个 ，章鱼做法青椒5个
，家大全葱1根 ，法章料酒2勺，家常蒜头5瓣 ，章鱼做法生抽1勺
，家大全盐，法章油适量，花椒油，香油几滴

制作步骤：

1、八爪鱼去内脏 ，清洗干净 。

?

2、锅中放水，加入两片姜，烧开 ，倒入料酒
，加入八爪鱼，焯水30秒捞出 ，切成小块 ，方便入味
。

?

3、姜切两片，其他的拍碎
，葱切段，青椒切块
 ，泡椒切段，蒜拍碎。

?

4 、调酱汁：一勺生抽，一点盐 ，一勺生粉，半勺水，几滴花椒油，香油，搅拌均匀备用。

?

5 、热锅下油，下姜蒜泡椒炒香，再倒入青椒炒至断生。

?

6、倒入八爪鱼爆炒30秒 ，再倒入调好的酱汁和葱段，大火炒1分钟即可出锅 。

八爪鱼家常做法

将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净 ，再用清水冲一下 。

将洋葱、青椒 、生姜
、土豆等配菜洗好 ，切片，放在一边备用。

在锅倒入少量清水 ，等水开，把八爪鱼放入，半分钟后捞出 ，沥干水份 。

开火热锅 ，倒入两勺食用油 ，等油加热之后 ，把刚刚切好的洋葱
、青椒、土豆配菜放入锅中爆炒，加入盐半勺 、鸡精半勺
，然后倒入盘子
 。

将锅清洗干净，热锅加两勺油油，等油热 ，倒入生姜，翻炒出香味，然后快速将八爪鱼倒入快速爆炒，加入盐半勺 、鸡精半勺 、一勺白糖，一勺酱油 、小半碗料酒，文火煮开。

等汁快煮完的时候 ，倒入洋葱 、青椒土豆等配菜 ，快速翻炒 ，等配菜炒熟即可出锅 。

八爪鱼的做法

1、食材：八爪鱼500g、葱姜蒜适量 、白砂糖10g、八角1个
、酱油5ml 、美极鲜5ml
、耗油5ml、白酒适量。

2、八爪鱼回来一定不要洗 ，先用盐搓洗，搓洗出很多粘液，把腿仔细搓洗，这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼 ，去除墨囊，清洗干净 。

3、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用 。

4、热锅下油 ，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味 。

5
、加入八爪鱼翻炒，旺火翻炒出香味 。6 、加入白砂糖 、酱油 、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。

7 、倒入少量的清水，盖上锅盖炖一会（焖3到5分钟），再加少许蚝油炒匀出锅即可  。

OK ，关于章鱼的家常做法.和章鱼的家常做法大全的内容到此结束了，希望对大家有所帮助
。